- chutney mangue
- (FRANCE)mango chutney
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
chutney mangue
Look at other dictionaries:
chutney — [ ʃɶtnɛ ] n. m. • 1964; mot angl., de l hindi chatni ♦ Condiment aigre doux, composé de fruits, de légumes pimentés et épicés, confits dans du vinaigre sucré. Des chutneys. Chutney à la mangue, à la banane. ● chutney nom masculin (anglais chutney … Encyclopédie Universelle
Mangue (fruit) — Pour les articles homonymes, voir Mangue. La mangue est le fruit tropical du manguier, grand arbre de la famille des anacardiacées, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore … Wikipédia en Français
mangue — [ mɑ̃g ] n. f. • 1604; manga 1540; port. manga, du tamoul ♦ Fruit du manguier, de la taille d une grosse pêche, à peau lisse, à chair jaune très parfumée et savoureuse, à odeur de térébenthine. Mangue du Mali, du Brésil. Sorbet à la mangue.… … Encyclopédie Universelle
Chutney — Assortiment de chutneys Chutney à la noix de coco … Wikipédia en Français
Mangue — Pour les articles homonymes, voir Mangue (homonymie). Manguier portant des mangues bien mures La mangue est le fruit tropical du … Wikipédia en Français
Amchoor — Mangue (fruit) Pour les articles homonymes, voir Mangue. La mangue est le fruit tropical du manguier, grand arbre de la famille des anacardiacées, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore … Wikipédia en Français
Cuisine tamoule — La cuisine tamoule est l une des principales cuisines indiennes, et l une de celles qui a le moins été influencée par d autres cultures étrangères. Les plats sont très variés et changent en fonction des communautés. Ainsi on peut parler des… … Wikipédia en Français
rougail — n. m. et rougaille n. f. [ rugaj ] • 1818 rougails plur.; du tamoul uru kay « fruit vert confit » ♦ Préparation de la cuisine créole, à base de légumes, de fruits, de piment et de gingembre, accompagnant du riz, du poisson ou de la viande; plat… … Encyclopédie Universelle
Bhajji aux oignons — Pour les articles homonymes, voir Bhajji (homonymie). Un plat de bhajjis aux oignons (à gauche) avec des pakoras de pommes de terre Le bhajji aux oignons (ou simplement bhajji) est un mets indien comp … Wikipédia en Français
Caldoche — Article principal : Population d origine métropolitaine dans la France d outre mer. Caldoches Calédoniens européens Cavaliers « broussards » à la Foire de Bourail Populations Population totale … Wikipédia en Français
Caldoches — Caldoche Le terme Caldoche désigne la population blanche essentiellement d origine européenne (mais pouvant avoir connu un fort métissage) installée en Nouvelle Calédonie depuis une ou deux génération au minimum, voire jusqu à la colonisation… … Wikipédia en Français
